2017.01.11 Wednesday

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    2013.06.27 Thursday 23:20

    冷凍真空パック2


     
    コロッケ(我が家の定番味)
    ワッフル
    ピザ
    五目おこわ
    瀬戸内産がら海老の素揚げ
    ひじきの五目煮
    ビーフカレー(玉ねぎと牛肉たっぷり)
    栗かぼちゃ煮
    甘酒

    「とにかく夏休みまでは課題に追われて忙しい
    と、いつもはマイペースの娘が休日返上で課題に励んでいるようなので
    すぐ食べられるような物ばかり作ってクール宅急便で子供達のところへ。

    前回送ったコロッケに
    「俺はいつものコロッケの方がいい」と言った息子の言葉で
    今回は我が家の定番コロッケ。
    牛ひき肉:豚ひき肉:ベーコン=2:1:1
    じゃがいもは仕上げに顆粒野菜スープで下味をつけて
    そのままでも美味しいコロッケ。

    バタバタと急いで箱に詰め込んだら、全部を2等分してしまい
    私の分が何も残ってなかった・・・・・。と送ってから気がついた。
    コロッケもワッフルも・・・・上手く仕上がったのに・・・



    2017.01.11 Wednesday 23:20

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